什么是胶原蛋白?
胶原蛋白是一种蛋白质,是由三种氨基酸构成的三股螺旋结构。肌肤里的胶原蛋白存在于真皮层,它有如皮肤的钢筋,可以将皮肤支撑起来,让皮肤看起来饱满有弹性。
胶原蛋白为什么那么重要?
随着年龄的增长,尤其过了25岁之后,教员蛋白的流失速度比生成速度还快,皮肤因而随着出现老化现象。若是外加防晒做的不切实,胶原蛋白更会加速流失。
很多人想要補充胶原蛋白,认为直接食用鸡脚、海参等最快速,但其实这些食物的蛋白分子过大,难以被肠胃直接吸收。这些食物也可能在烹调过程中比较重口味,因此当您吃进肚子的时候,可能胶原蛋白没补充到,反而体重上升了。
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